Brotsalat mit minze und mozzarella 1. Backofengrill vorheizen. Bohnenkerne in Salzwasser 4 Minuten garen, abgießen und kalt abspülen. · 2. Schinken in 1. 1 Ein tolles Rezept für den Sommer ist dieser Brotsalat mit Minze, Mozarella und Parmaschinken. #rezept #idee #inspiration #brotsalat #sommer #salat #. 2 Brotsalat mit Minze und Mozzarella. Der Clou bei diesem Brotsalat sind knusprig gebratener Parmaschinken in Scheiben und das fruchtig scharfe Dressing mit. 3 Brotsalat mit Minze und Mozzarella Mit geröstetem Brot, Minze und Honig-Senf-Sauce, ohne dicke Bohnen. Mozzarella abtropfen lassen. 4 Insbesondere die Kombination aus Tomaten, veganem Mozzarella und Basilikum ist einfach unschlagbar! Mit Oliven, Pinienkernen und den restlichen Zutaten schmeckt es aber nochmal besser! Du kannst den Brotsalat aber auch gerne einfacher halten, indem du zum Beispiel die Paprika und Toppings weglässt. 5 Brot in dünne Scheiben schneiden. Mit 3 El Öl beträufeln. Auf mittlerer Schiene Minuten grillen, dabei wenden. 2. Schinken in 1 El Öl braten, dann auf Küchenpapier abtropfen lassen. Senf, Honig, Zitronensaft, 2 El heißes Wasser mit einem Pürierstab mixen, übriges Öl zugeben. Salzen, pfeffern. 6 Brotsalat Mit Mozzarella - Wir haben 47 raffinierte Brotsalat Mit Mozzarella Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - wohlschmeckend & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 7 Inzwischen Tomaten waschen und kleiner schneiden. Zwiebel schälen, fein würfeln. Basilikum waschen und trocken schütteln, Blättchen abzupfen. Mozzarella zerzupfen. Essig mit Salz, Pfeffer und Zucker verrühren. 4 EL Öl darunterschlagen. Alles mischen, Röstbrot unterheben und anrichten. 8 Brotsalat Minze - Wir haben 38 raffinierte Brotsalat Minze Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - appetitlich & originell. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 9 Brot und Gemüse in eine Salatschüssel geben und den Mozzarella in Würfel gezupft hinzugeben, das Dressing über den Salat geben und alles vermischen. Frisch servieren und genießen. Reicht als Beilage für ca. 2 Personen. 10 12